| 募集要項 | |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ【料理長候補】／渋谷区／瓢六亭 南平台 |
| 給与 | 月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 161900円～269500円 b 定額的に支払われる手当 時間外勤務手当 58778円～105500円 地域手当 30000円～30000円 a + b 250678円～405000円 c その他の手当等付記事項 ●毎日１時間程度の残業有 ●固定先払い●その他別途支払い 時間外勤務手当は時間外労働の有無にかかわらず、２２時間分の残業のほか、深夜勤務、２日分の休日出勤に対する手当として固定的に支給し、当該手当の金額より超過した分は追加で支給 |
| 仕事内容 | うなぎ本来の香りと滋味を大切にし、活鰻を蒸さずに地焼きでお出しいたします。香ばしさそのままに噛むほどに力強い味。日本の伝統を守る、落ち着いた鰻専門店。 「瓢六亭 南平台店」で調理のお仕事 【具体的な仕事】 〇調理業務全般 セントラルキッチン方式ではありません、 経験、調理技術を活かしてください。 〇厨房業務のマネジメント （社員、アルバイトの教育、研修、調理指導等） 〇メニュー開発、店舗の調度・内装の企画立案 |
| 就業時間 | 交替制あり 1）10:30～23:30 |
| 休憩時間 | 180分 |
| 就業場所 | 東京都 渋谷区 |
| 沿線 | 京王井の頭線 |
| 待遇・福利厚生 | |
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| 休日 | 他 |
| 週休二日 | 毎週 月２回程度の休日出勤あり |
| 年間休日数 | 105日 |
| 加入保険等 | 雇用 労災 健康 厚生 退職金制度:あり 勤続3年以上 |
| 通勤手当 | 実費支給 上限あり 月額:100000円 |
| 応募情報 | |
|---|---|
| 採用人数 | 2人 |
| 必要な資格 | 調理師免許あれば尚可 不問 |
| 必要な経験等 | 飲食業経験１年以上あれば尚可 日本料理・和食経験あれば尚可 鰻店経験あれば尚可 不問 |
| 企業情報 | |
|---|---|
| 事業内容 | 中国料理をはじめ、洋食・和食・エスニックアジアン・各種レストランの運営。及び、古着・雑貨・アンティーク家具の販売業務。 |
| 従業員数 | 企業全体:1486人 うち就業場所:14人 うち女性:5人 うちパート:10人 |
お仕事No：13070-76850191
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