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調理師(店長候補)(港南区)

募集要項
職種調理師(店長候補)(港南区)
給与月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 140000円~160000円 b 定額的に支払われる手当 業務手当 5000円~5000円 食事手当 4500円~4500円 その他手当 130500円~130500円 a + b 280000円~300000円 c その他の手当等付記事項 経験等をふまえ、面談後に決定
仕事内容【調理業務全般】 ・朝夕各65食、昼180食位の調理、仕込み、盛付 等 【店舗管理】 ・適切な衛生管理と職場環境の維持 ・スタッフの能力の把握と指導、教育 ・厨房内オペレーションの見直しや問題の抽出と解決 【運営管理】 ・労務管理:適正なシフト管理 ・材料費管理 ・施設交渉 他
就業時間変形 1年単位 1)05:00~14:00 2)08:00~17:00
休憩時間60分
就業場所神奈川県 横浜市
沿線京浜東北(神奈川)・根岸線
待遇・福利厚生
休日
週休二日その他 ローテーションによる (月9日位)
年間休日数108日
加入保険等雇用 労災 健康 厚生 退職金制度:あり 勤続3年以上
通勤手当実費支給 上限あり 月額:50000円
応募情報
採用人数1人
必要な資格調理師免許
必要な経験等集団給食における責任者経験3年以上
企業情報
事業内容集団給食:病院、福祉施設、企業、学校等の給食業務の受託・運営をしています。味と真心のおもてなしのもと食に係るサービスを提供しています。
従業員数企業全体:2500人 うち就業場所:12人 うち女性:9人 うちパート:7人

お仕事No:27040-21552791

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