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調理師(和食)調理長候補

募集要項
職種調理師(和食)調理長候補
給与月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 200000円~200000円 b 定額的に支払われる手当 職務手当 50000円~70000円 ■固定残業手当 120000円~170000円 a + b 370000円~440000円 c その他の手当等付記事項 ■家族手当 ■固定残業手当は時間外労働の有 無に関わらず、65~86時間 分の固定残業代として支給し、 65~86時間を超える時間外 労働分は法定どおり追加で支給 ■別途食事手当あり
仕事内容和食全般の調理及び部下の指導、調理技術だけでなく衛生管理、献立作成及び仕入や予約に応じた、シフト作成と調理部門の勤怠管理を責任者として行ってもらいます。
就業時間変形 1ヶ月単位 08:30~20:00の間の8時間
休憩時間60分
就業場所神奈川県 鎌倉市
沿線横須賀線
待遇・福利厚生
休日
週休二日その他 シフト制
年間休日数107日
加入保険等雇用 労災 健康 厚生
通勤手当実費支給 上限なし
応募情報
採用人数2人
必要な資格調理師免許
必要な経験等日本料理の調理経験10年以上
企業情報
事業内容日本料理(会席・精進料理)店の経営・現在北鎌倉に2店舗を営業し、駐車場を含め400坪の敷地に展開しています。
従業員数企業全体:45人 うち就業場所:45人 うち女性:34人 うちパート:35人

お仕事No:14080-10644291

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