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調理長(リストランテ アマルフィイ本店)

募集要項
職種調理長(リストランテ アマルフィイ本店)
給与月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 118860円~143860円 b 定額的に支払われる手当 役職手当 45000円~60000円 調整手当 31000円~50500円 業務手当 73800円~96200円 a + b 268660円~350560円 c その他の手当等付記事項 家族手当: 配偶者 10,000円 子供1人当り 3,000円 業務手当は時間外労働の有無にかかわらず、50時間分の固定残業代として支給し、50時間を超える時間外労働は追加で支給。
仕事内容イタリアンレストラン(リストランテ アマルフィイ)での調理・管理 前菜・パスタ・ピッツァ・肉料理・魚料理・デザートの、 仕込み・調理・食材管理業務・メニュー開発・従業員教育 *50席程度
就業時間変形 1ヶ月単位 1)10:00~19:00 2)13:00~22:00 又は10:00~22:00の間の8時間
休憩時間60分
就業場所神奈川県 鎌倉市
沿線江ノ島電鉄
待遇・福利厚生
休日
週休二日毎週 ロ-テ-ションによる
年間休日数107日
加入保険等雇用 労災 健康 厚生 退職金制度:あり 勤続3年以上
通勤手当実費支給 上限なし
応募情報
採用人数1人
必要な資格調理師免許あれば尚可 不問
必要な経験等イタリア料理経験者(3年以上)
企業情報
事業内容飲食業。湘南エリアを中心に、イタリアン(アマルフィイ、デラセーラ他)とんかつ(あら珠、味武蔵)和食レストラン(こまち市場風凛)八景島パーマーストン等を経営。東京出店有
従業員数企業全体:320人 うち就業場所:20人 うち女性:10人 うちパート:15人

お仕事No:14080-09972391

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