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調理・料理長候補/横浜

募集要項
職種調理・料理長候補/横浜
給与月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 197870円~282980円 b 定額的に支払われる手当 固定残業代手当 82130円~117020円 a + b 280000円~400000円 c その他の手当等付記事項 固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず支給し、45時間を超える分は追加で支給
仕事内容北海道から沖縄まで、全国47都道府県150種超の日本酒と新鮮野菜と共に季節も味わうことの出来る「野菜巻き串」や、魚介や肉、そして野菜からの旨みの染み出た鍋料理など提供していただきます。 調理全般と、料理にかかわる店舗運営をお任せします。裁量が大きく、やりがいがあります。具体的には、仕入れ・食材管理やスタッフのシフト管理、新メニューの開発やブランドの構築のための業務にもかかわっていただきます。また、経験値を活かしたスタッフの教育もお任せします。ゆくゆくはエリア統括や業態統括など様々なポストに就くことも可能です。
就業時間変形 1年単位 1)10:00~19:00 2)16:00~01:00
休憩時間60分
就業場所神奈川県 横浜市
沿線横浜駅
待遇・福利厚生
休日
週休二日その他 シフト制
年間休日数105日
加入保険等雇用 労災 健康 厚生
通勤手当実費支給 上限あり 月額:30000円
応募情報
採用人数1人
必要な資格不問
必要な経験等不問
企業情報
事業内容飲食店の経営(国内・海外)
従業員数企業全体:810人 うち就業場所:21人 うち女性:11人 うちパート:16人

お仕事No:13070-68030391

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