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調理長/リオグランデグリル横浜

募集要項
職種調理長/リオグランデグリル横浜
給与月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 287000円~328000円 b 定額的に支払われる手当 固定残業手当 63000円~72000円 a + b 350000円~400000円 c その他の手当等付記事項 固定残業代は30時間分を残業の有無に関わらず支給。超過分は別途支給。
仕事内容~リオグランデグリル~ 牛を中心とした肉の様々な部位や海鮮を鉄串に刺し通し、 専用のオーブンでじっくり焼いた、ブラジルを代表する バーベキュー料理「シュラスコ」専門店。 *調理 業績管理(営業計画の立案と売上・原価・利益などの管理) 各種オペレーション(接客・調理など)の管理・指導 食材・消耗品の管理(仕入・在庫管理) メニュー開発
就業時間変形 1ヶ月単位 09:00~23:00の間の8時間以上
休憩時間60分
就業場所神奈川県 横浜市
沿線横浜駅
待遇・福利厚生
休日
週休二日その他 *9:00~23:00の間でのシフト制 (1シフト実働6h~10h) *休日は月8~9日の公休を交替で取得
年間休日数100日
加入保険等雇用 労災 健康 厚生
通勤手当実費支給 上限あり 月額:50000円
応募情報
採用人数1人
必要な資格不問
必要な経験等飲食店での勤務経験がある方
企業情報
事業内容レストランおよびフードコートの企画および運営。
従業員数企業全体:7300人 うち就業場所:25人 うち女性:13人 うちパート:20人

お仕事No:13040-86407291

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