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調理・料理長候補/丸の内

募集要項
職種調理・料理長候補/丸の内
給与月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 197870円~282980円 b 定額的に支払われる手当 固定残業手当 82130円~117020円 a + b 280000円~400000円 c その他の手当等付記事項 固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず支給し、45時間を超える分は追加で支給
仕事内容全国各地から厳選した日本酒を取り揃え、二色おでんや、炭火で焼き上げるベジ串を中心としたこだわりの和食を提供していただきます。 調理全般と、料理にかかわる店舗運営をお任せします。 裁量が大きく、やりがいがあります。 具体的には、仕入れ・食材管理やスタッフのシフト管理、新メニューの開発やブランドの構築のための業務にもかかわっていただきます。 また、経験値を活かしたスタッフの教育もお任せします。 ゆくゆくはエリア統括や業態統括など様々なポストに就くことも可能です。
就業時間変形 1年単位 1)10:30~17:00 2)10:30~00:00 3)16:00~00:00
休憩時間60分
就業場所東京都 千代田区
沿線有楽町・日比谷駅
待遇・福利厚生
休日
週休二日その他 シフト
年間休日数105日
加入保険等雇用 労災 健康 厚生
通勤手当実費支給 上限あり 月額:30000円
応募情報
採用人数1人
必要な資格不問
必要な経験等不問
企業情報
事業内容飲食店の経営(国内・海外)
従業員数企業全体:810人 うち就業場所:16人 うち女性:5人 うちパート:11人

お仕事No:13070-68248591

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