募集要項 | |
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職種 | 料理長・料理長候補/中目黒 |
給与 | 月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 197870円~282980円 b 定額的に支払われる手当 固定残業手当 82130円~117020円 a + b 280000円~400000円 c その他の手当等付記事項 固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず支給し、45時間を超える分は追加で支給 |
仕事内容 | 2016年11月 中目黒にオープン!ジャズの流れる店内に、常時120種類以上の日本酒を揃え、多彩な珍味と共に愉しめる新しい空間にて料理長・料理長候補を募集。 主な業務内容として、 (1)業態の企画・運営・管理 (2)スタッフ教育(調理業務・接客業務) (3)調理責任者とともに原価率の管理(4)接客業務の遂行・改善 (5)会計業務・売上目標の設定 和食、日本料理を学びたい、もっと経験を積みたい。同世代の中でも、早く料理長を目指したい。という方、ご応募お待ちしております。 |
就業時間 | 変形 1年単位 1)10:30~19:30 2)15:00~00:00 |
休憩時間 | 60分 |
就業場所 | 東京都 目黒区 |
沿線 | 中目黒駅 |
待遇・福利厚生 | |
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休日 | 他 |
週休二日 | その他 シフト制 |
年間休日数 | 105日 |
加入保険等 | 雇用 労災 健康 厚生 |
通勤手当 | 実費支給 上限あり 月額:30000円 |
応募情報 | |
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採用人数 | 1人 |
必要な資格 | 不問 |
必要な経験等 | 不問 |
企業情報 | |
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事業内容 | 飲食店の経営(国内・海外) |
従業員数 | 企業全体:810人 うち就業場所:10人 うち女性:1人 うちパート:4人 |
お仕事No:13070-68039091
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