募集要項 | |
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職種 | 調理スタッフ【料理長候補】/大吉三(だいきちさん)日本橋 |
給与 | 月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 161900円~269500円 b 定額的に支払われる手当 時間外勤務手当 58778円~105500円 地域手当 30000円~30000円 a + b 250678円~405000円 c その他の手当等付記事項 ●毎日1時間程度の残業有 ●固定先払い●その他別途支払い 時間外勤務手当は時間外労働の有無にかかわらず、22時間分の残業のほか、深夜勤務、2日分の休日出勤に対する手当として固定的に支給し、当該手当の金額より超過した分は追加で支給 |
仕事内容 | 酒のあての数々が揃う大衆居酒屋。築地や漁港から店長が納得いくものだけを仕入れて安く提供する、気合の入れ方が江戸っ子好み。蔵元を呼んでの交流会もやっています。 「大吉三(だいきちさん)日本橋店」で調理のお仕事 【具体的な仕事】 〇調理業務全般 セントラルキッチン方式ではありません、 経験、調理技術を活かしてください。 〇厨房業務のマネジメント (社員、アルバイトの教育、研修、調理指導等) 〇メニュー開発、店舗の調度・内装の企画立案 |
就業時間 | 交替制あり 1)10:30~22:30 |
休憩時間 | 180分 |
就業場所 | 東京都 中央区 |
沿線 | 新日本橋・三越前駅 |
待遇・福利厚生 | |
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休日 | 他 |
週休二日 | 毎週 月2回程度の休日出勤あり |
年間休日数 | 105日 |
加入保険等 | 雇用 労災 健康 厚生 退職金制度:あり 勤続3年以上 |
通勤手当 | 実費支給 上限あり 月額:100000円 |
応募情報 | |
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採用人数 | 2人 |
必要な資格 | 調理師免許あれば尚可 不問 |
必要な経験等 | 飲食業経験1年以上あれば尚可 日本料理・和食経験あれば尚可 不問 |
企業情報 | |
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事業内容 | 中国料理をはじめ、洋食・和食・エスニックアジアン・各種レストランの運営。及び、古着・雑貨・アンティーク家具の販売業務。 |
従業員数 | 企業全体:1486人 うち就業場所:6人 うち女性:3人 うちパート:4人 |
お仕事No:13070-77429991
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